Перш ніж з'явилися сучасні маслозаводи, зливання для виробництва масла, як правило, збиралися з декількох доїнь, ферментіровалісь і перероблялися декілька днів опісля в масло. Масло з ферментірованних вершків відоме як кисло-вершкове масло. Під час бродіння зливання природним чином псуються, бактерії перетворюють молочний цукор в молочну кислоту.
Соняшникова і оливкова олії - далеко не найцінніші з рослинних. Це наочно можна побачити на прикладі кукурудзяної олії.
Мабуть, багато хто погодиться, що лаванда - королева ароматів. Здавна вона використовувалася не тільки в косметології та парфумерії, але і у виробництві побутової хімії, кулінарії і, звичайно, в медицині.
Ефірна олія - це концентрована гідрофобна рідина, яка містить леткі з'єднання ароматів з рослин. Ефірні олії інколи називають як просто як "Есенція ..." або "Масло ..." рослини з якого вони витягували - для прикладу - "Масло гвоздики". Ефірна олія володіє характерним запахом, природністю рослини.
Біолог-генетик, лікар-валеолог, аромафітотерапевт та мануальний терапевт Віталій Гайдук на прес-конференції «Оглядача» розповів про те, що ефірні масла можуть стимулювати імунну систему людини.
У сучасному світі як ніколи важливо зберегти екологію. Тому першорядне завдання світових виробників автомобільних масел і шин - це скоротити використання непоновлюваних вуглеців і якомога сильніше знизити згубний вплив продукції на навколишнє середовище.
Літо в самому розпалі, а значить сонце особливо активно висушує і старить нашу шкіру. Захищати її потрібно за допомогою сонцезахисних кремів, але чи завжди це зручно? Мало хто постійно носить із собою крем, а у деяких може бути алергія на його інгредієнти.
Вчені-мікробіологи з Університету Коїмбра, який знаходиться в Португалії, довели, що ефірна лавандова олія здатна боротися з хронічними грибковими інфекціями, такими, як оніхомікоз - грибок нігтів.
З 2014 року ресторани Європи зобов'язуються подавати оливкову олію виключно в пластиковій одноразовій тарі з відповідною етикеткою. Дане рішення Єврокомісії було викликано почастішанням випадків підробки оливкової олії, а також змішуванням дорогих сортів з більш дешевими.
Компанія Shell, провідний виробник моторних масел, днями представила нову лінію економічного моторного масла з підвищеними миючими властивостями. Новий продукт отримав назву ShellHelixUltraAJ 0W-20.
Косметичні засоби, що містять природні рослинні олії, давно стали модним трендом. Кожна поважаюча себе дівчина зобов'язана мати подібний засіб для волосся в своєму арсеналі. Але чи всім вони підходять? І як правильно ними користуватися?
