Рослинні масла

Жири рослинного походження відіграють велику роль в повноцінному харчуванні людини. Існують різні види масел по вихідній сировині, технологічних процесів виробництва і консистенції.
Ознайомитись

Ефірні масла

Ефірне масло - це концентрована гідрофобна рідина, яка містить леткі сполуки ароматів з рослин. Ефірні масла іноді називають просто як "Есенція".
Ознайомитись

Косметичні масла

Для косметичних цілей широко використовують масла і жири різних типів і походження. Окремо слід виділити масла на мінеральній основі.
Ознайомитись

Вершкове масло

До появи маслозаводів, вершки для виробництва масла, як правило, збиралися з декількох доїнь, ферментовані і перероблялися кілька кілька днів по тому в масло.
Ознайомитись

Моторні масла

Моторне масло - це мастило, що використовується в двигунах внутрішнього згоряння. Сюди входять двигуни автомобілів і мотоциклів, автобусів і вантажних автомобілів, позашляхових транспортних засобів.
Ознайомитись

Все про масла

Масло - це будь-яка речовина, яка не замерзає при температурі навколишнього середовища, не розчиняється у воді, але, в той же час розчиняється в органічних розчинниках.
Масла містять велику кількість вуглецю і водню і є неполярними речовинами. Термін "Oil" включає в себе рослинні масла, нафтохімічних масла, і летючі ефірні масла. Прийнято вважати, що існує три групи масел (за походженням): Іноді маслами вважають деякі ліпофільні (гідрофобні) речовини, схожі за хімічним складом з органічними речовинами (деякі косметичні продукти і синтетичні технічні масла).

Види масел

Motor
Motor oils
Моторне масло - це мастило, що використовується в двигунах внутрішнього згоряння.
Ознайомитись
Рослинні
Vegetable oils
Рослинні жири і масла - це ліпідні матеріали, отримані з рослин.
Ознайомитись
Ефірні
Essential oils
Це концентрована гідрофобна рідина, яка містить леткі сполуки ароматів з рослин.
Ознайомитись
Вершкове масло
Butter
Виготовляється сепаруванням або збивання вершків, отриманих з коров'ячого молока.
Ознайомитись
Косметичні
Cosmetic oils
Видобувають з рослин, насіння і плодів методами віджиму, екстракції, дистиляції або холодного пресування.
Ознайомитись

Статті

У призначених для змащення деталей маслах використовують присадки (в'язкісні або загущуючі присадки) для то

Масло іланг-ілангу - одне з найпопулярніших ефірних масел. Воно має насичений, трохи важкуватим квітковий аромат, в якому виразно вгадуються нотки Сходу.

Люди застосовують кунжутне масло вже більше тисячі років, його історія йде з древнього Єгипту та країн Сходу. Отримують дане масло з кунжутного насіння, про яке вперше згадував ще Геродот у своїх роботах. Оскільки насіння у рослини двох видів - чорне та біле, масло також виходить двох видів.

Навіть древні єгиптяни, не маючи ніяких інструментів для аналізу, знали (і активно їх використовували) про лікувальні властивості шавлії. Незважаючи на це, батьківщиною шавлії вважається Мала Азія.

Новини

Які бувають види масел, в чому полягають їх корисні властивості, як визначити якісне масло. Ми допоможемо Вам розібратися з цим.